歷史沿革
台灣之鰻魚產業自民國六十二年開始,由於政府政策正確輔導與業者團結合作配合實施,因此歷年來得以不斷的提升養殖技術,更新加工設備,嚴格執行品管,積極拓展鰻魚外銷市場,使鰻魚產業蓬勃發展,不但提高生活水準,且對農村經濟之繁榮貢獻甚鉅,同時亦為我國賺取大量外匯。民國六十九年為安定鰻魚外銷,保障業者合理利益,乃申請設立財團法人台灣區鰻魚價格平準基金會,旋為配合農業發展條例之修正,於民國七十五年奉准改名為財團法人台灣區鰻魚發展基金會,以獎勵改進鰻魚生產技術,拓展內外銷市場,促進鰻魚產業之安定發展。 歷任董事長 第1-4屆董事長 蔡能先生, 第5屆董事長 張贊化先生, 第6屆董事長 劉焜敏先生, 第7屆董事長 李華洋先生, 第8-9屆董事長 郭瓊英小姐, 第10-12屆董事長 蔡秋棠先生。
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