14. 鰻訊翻譯

針對中國蒲燒鰻非法進口的傳言
　　
　　大家才剛對去年十一月「越南產蒲燒鰻」的進口實績所發表的數字震驚之際，隨之，在次期的鰻訊中又發表，有數個貨櫃的貨品因存有AOZ藥物殘留，因而全數貨櫃被退回。在十月份左右，曾聽說如此之傳言，即「由越南進口到日本之蒲燒鰻，係原本在中國所產，然後由內陸輸出到越南後再以越南之名義輸出到日本」。因為僅是傳言之故，所以不相信有此情事，但是發生了藥物殘留一事真是震憾了業界。

　　現在業界有許多的傳言，如「經由俄羅斯出貨」、「以澳洲為產地的名義輸出」或是「以穴子或秋刀魚的名義直接進口日本」…..等等，這到底是怎麼一回事，恐怕作者我也無以言表。

　　之前，曾有「進口蒲燒鰻之同時必須另外備妥供檢驗用之樣品以令通關之用」之傳言廣為流傳，且在去年秋天之會員大會中也曾對各會員進行呼籲。但是前段所述之傳言已超越我們所能接受，完全是意圖犯罪之行為，與毒品走私又有何差別。

　　今後將宣佈凡不正常之進口，進口商將與之同屬共同行為，畢竟若無進口商的同意及協助是不可能能夠順利完成進口程序的。

　　世界上，凡規則訂的愈嚴格，就愈有不法之徒想從中來謀取其龐大利益。然而，這對從事鰻魚進口事業的我來說，是絕對不能寬容的。至少，我們身為鰻魚輸入組合的會員除了要對自己的行為有所自律以外，也要同時眼觀四面耳聽八方，隨時注意週遭的情事進而達到淨化業界的目的。否則，使用不安全的原料來製作便宜的商品上市，除了將造成業界的混亂外，其結果恐怕也會失去了消費者對我們的信賴感，如此一來，我們這數年來的努力與辛勞，也全部付之一炬了。

　　在此，希望能彙集各位會員的情報及智慧來改善此一事態，請各位多加協助！

摘譯自日本鰻輸入組合發行第279期

從6月開始就無法再進口了嗎？

　　自從11月中旬AOZ實施監視檢查之後，被檢出藥物殘留的案件，一件一件出現。在加工方面，中國有5家工廠，台灣有2家工廠，越南有1家。在活鰻方面，台灣有3件，中國7件。以全部進口件數的比率來看，這個數字或許可以說少，但是，即使我客氣的說，這個數字絕對不能說是少。

　　當然，在出口國方面所作的安全對策的努力是有目共睹的，特別是台灣方面針對活鰻出口的對應政策。但即使如此，也無法完全防制徹底，因為在養鰻的過程中會有特有的分養及換池的情形，最後的池中也會有參差不齊的狀況發生，所以，就算再怎麼檢查也無法完全阻絕，這就是其中的困難點。

　　此外，5月29日正面表列制度將以法律形式正式發佈實施，並適用「違反案例發生2件即實施命令檢查」的規範。以目前的情形，檢查結果需耗時二週，若遭命令檢查處置的話，鰻魚進口都需先放置在海關，不可能暫存它處。此將對於旺季最需要貨源時造成無法避免的莫大影響。
無論如何，到正面表列制度正式發佈實施的這段時間，迫切希望台灣及中國能夠做好事前防範，並建構防制系統，讓違反案例不再發生。 

摘譯自日本鰻輸入組合發行第279期